Brigadeiro

IMG_2622
 
De ceva vremea vroiam sa incerc celebrele bomboane braziliene – Brigadeioro. Este cred cea mai simpla reteta de bomboane ever, se pregatesc cu doar 3 ingrediente si dupa se dau prin sprinkles de ciocolata sau cocos ras. In reteta originala sunt date doar prin sprinkles de ciocolata, dar dupa ce le-am savurat, merg date si prin fistic tocat, migdale, cocos si de ce nu, chiar si biscuiti zdrobiti (Oreo).
Dar astazi va arat retete originala, n-am vrut sa fac nicio exceptie de la regula!
Bombonelele acestea mici sunt super dulci, gumoase, dense si o sa satisfaca si cel mai mare pretentios!
Sunt asa de usor de facut, doar combinati lapte condensat cu cacao amaruie si putin unt.
 
 

 
IMG_2626
 
Pentru 4 persoane :: Rapide :: Dificultate scazuta :: Preparare 30 minute
 
Ingrediente:
– 1 doza lapte condensat
– 3 linguri cacao amara
– 1 lingura unt
Toppinguri:
– sprinkles de ciocolata sau colorate
– fistic
– migdale
– cocos
– Oreo zdrobiti
 
IMG_2414
 
Mod de preparare: Intr-o craticioara la foc mic, combinati laptele condensat, cacaua si untul.
Fierbeti timp de 10 minute in tot acest timp amestecati ocazional. Consistenta trebuie sa fie una groasa, densa. Luati craticioara de pe foc si lasati sa se raceasca complet compozitia.
Formati bilute mici pe care le dati prin toppingul ales.
 
IMG_2611
Le dati la rece inainte sa le serviti. 
 
IMG_2488