Archive of ‘Bauturi’ category

Spiced Chai

IMG_9371

Recunosc sunt o devoratoare de ceaiuri. Daca vii la mine acasa mereu o sa-ti pun in fata cateva sortimente de ceaiuri. Plus ca mai oblig si prietenii sa guste chestii noi. Lavinia daca citesti postarea asta cred ca stii despre ce vorbesc :)). Vara beau foarte mult ceai verde, dar acum iarna vreau ceva sa-mi „condimenteze” zilele astea gri si mohorate. Soooo, am ajuns sa beau ceai negru condimentat si cu lapte in el. Bine daca imi ziceai acum un an despre combinatia asa l-as fi refuzat din start.

IMG_9320

(mai mult…)

Smoothie de zmeura

IMG_1687
Pentru dimineti pline de energie. Pentru persoanela care trebuie sa ia micul-dejun fix in 5 minute.
Ingrediente:
Pentru o portie:
– 50 g zmeura congelata
– 1 banana bine coapta
– 1 lingurita miere de albine
– cateva migdale
– 150 ml lapte
IMG_1705
Preparare: in blender mixati bine toate ingredientele cateva secunde. Daca vreti mai fluida bautura puteti adauga mai mult lapte.
Bineinteles daca nu preferati laptele de vaca, puteti pune lapte de soia, de cocos sau de migdale.

IMG_1729

Limonada de ghimbir

Lemonade with ginger
Vara trecuta numai cu asa ceva ne-am racorit! Din pacate mereu uitam sa o fotografiez si sa vin si la voi cu reteta. Daca o stiti deja foarte bine, daca nu eu zic sa notati ingredientele si sa o faceti cat mai repede, sincer nu stiti ce pierdeti.
Nu contine nimic sintetic, artificial sunt cum vreti voi sa le mai spuneti, numai ingrediete naturale.
Ce folosesc eu pentru o limonada: apa plata, miere de albine, suc proaspat de lamaie si ghimbir proaspat ras.
Cum se face: alegeti voi recipientul in care sa o faceti. Eu deobicei o fac intr-un cofer mare. In cantitatea aleasa de apa plata storceti suc de lamaie, adaugati miere de albine si putin ghimbir ras. Cantitati nu am, eu pun totul dupa gust. Atentie sa nu exagerati cu ghimbirul, e picant si daca puneti prea mult riscati sa iasa prea „picanta” limonada. Cam atat! Puteti sa adaugati si frunze proaspete de menta.
O alta varianta pe care am incercat-o a fost asa: lamaia decojita, taiata in patru, scos samburii pe cat posibil si putin ghimbir, la fel decojit, pasate la blender cu putina apa pana devin pasta. Dupa trecut prin strecuratoare tot acest amestec. Apoi adaugat apa si miere dupa gust.
Ambele variante sunt bune. Cateodata mai faceam si ceai verde, il lasam sa se raceasca si il adaugam in limonada.
Puteti sa o personalizati dupa bunul plac!
Si daca tot am facut-o intr-o zi cand am mancat primele cirese de pe anul asta, culese de mine din cirese, am zis sa va arat si voua! Curand vin si cele mari si carnoase de vara!
Weekend minunat sa aveti!
Cherries

Milkshake de avocado si cacao

Chocolate Avocado Milkshake
Am zilele cand pur si simplu nu am chef de nimic! Am pofta de ceva dulce facut in casa, dar parca mi-e lene sa pregatesc ceva. Si solutia la indemana e un milkshake rapid. Sanatos, gustos si care imi satisface si pofta de dulce. Multi o sa strambati din nas cand o sa auziti avocado, dar eu il ador! Il mananc si gol daca se poate :)). Stiu multe persoane care nicinu vor sa-l guste si deja zic ca nu le place. Eu zic sa-i dati o sansa si sa-l incercati.
Asa pentru un pahar mare de milkshake avem nevoie de:
– 1 avocado bine copt
– 250-300 ml lapte
– 2 linguri cacao
– 1-2 linguri miere, cat doriti voi de dulce
– putina tonka rasa
– cuburi de gheata, optional.
Adaugati toate ingredietele in blender si le mixati bine. Eu am ras si putina tonka, i-a dat bauturii o aroma super buna!
Chocolate Avocado Milkshake
Bucurati-va de primavara si pregatiti mereu ceva pentru casa! Fiti creativi, redecorati casa, vopsiti scaunele in bucarie, schimbati ceva.
IMG_4825
stone

1 2 3 4 5