Gujoane de pui cu salata Caprese

Retete culinare – Gujoane de pui cu salata Caprese
 
img_2182
 
 
Daca ar fi dupa mine, as manca dimineata, la pranz si seara numai salate. Aceasta salata Caprese cu gujoae de pui se prezinta ca o masa principala, fiind foarte satioasa si cred ca cel mai important, se pregateste in timp record.
Gujoanele picante de la Agricola sunt solutia ideala atunci cand vii acasa de la munca si nu ai chef sa pregatesti ceva de mancare, dar totusi vrei sa mananci. Se pregatesc la cuptor, iar in acest timp tu poti sa-ti tai restul de ingrediente pentru salata.
 
 

Gujoanele din piept de pui de la Agricola, sunt picante, atat cat trebuie si sunt excelente atunci când vrem sa mancam ceva bun, in timp record si cu minim de efort. Doar le incalzesti la cuptor si nimic mai mult. Propunerea mea de astazi este o salata delicioasa, cu un dressing usor dulceag.

img_2122

 

Pentru 2 persoane :: Preparare 30 de minute :: Coacere 15 de minute :: Dificultate scazuta

Ingredinete:
– 1 cutie Gujoane de pui crocante de la Agricola
Pentru salata:
– 60 ml otet balsami
– 60 ml ulei de masline
– 1 lingurita mustar Dijon
– 1 lingurita miere
– sare si piper
– 1 salata verde
– 250 g mozzarella
– 400 g rosii cherry taite pe jumatate
– 1 avocado, copt, decojit si tait felii
– 1 ceapa mica rosie, taiata fin
– 50 g mix de seminte pentru salata
– 50 g migdale
 
img_2082
 
img_2097
 
Mod de preparare: preincalziti cuptorul la 180 grade Celsius. Pregatiti o tava de copt.
 
img_2109
 
Asezati bucatile de gujoane si le dati la cuptor pentru 15 minute.
 
 
img_2116
Intre timp pregatiti sosul pentru salata. Intr-un bol amestecati otetul balsamic, uleiul de masline, mustarul, mierea, sarea si piperul. Il lasati deoparte.
Asamblati salata. Adaugati salata, mozzarella, rosiile, avocado, ceapa rosie si mixul de seminte intr-un bol. Deasupra adaugati gujoanele crocante. Adaugati sosul peste salata.
 
img_2134
Serviti imediat.
Sa aveti pofta!
 
img_2163
Gujoane de pui cu salata Caprese

Serves 2
O salata delicioasa, cu un dressing usor dulceag si gujoane picante.


Write a review

Print

Prep Time
30 min

Cook Time
15 min

Prep Time
30 min

Cook Time
15 min

Ingredients
  1. – 1 cutie Gujoane de pui crocante de la Agricola
Pentru salata
  1. – 60 ml otet balsami
  2. – 60 ml ulei de masline
  3. – 1 lingurita mustar Dijon
  4. – 1 lingurita miere
  5. – sare si piper
  6. – 1 salata verde
  7. – 250 g mozzarella
  8. – 400 g rosii cherry taiate pe jumatate
  9. – 1 avocado, copt, decojit si tait felii
  10. – 1 ceapa mica rosie, taiata fin
  11. – 50 g mix de seminte pentru salata
  12. – 50 g migdale
Instructions
  1. Mod de preparare: preincalziti cuptorul la 180 grade Celsius. Pregatiti o tava de copt. Asezati bucatile de gujoane si le dati la cuptor pentru 15 minute.
  2. Intre timp pregatiti sosul pentru salata. Intr-un bol amestecati otetul balsamic, uleiul de masline, mustarul, mierea, sarea si piperul. Il lasati deoparte.
  3. Asamblati salata. Adaugati salata, mozzarella, rosiile, avocado, ceapa rosie si mixul de seminte intr-un bol. Deasupra adaugati gujoanele crocante. Adaugati sosul peste salata.
  4. Serviti imediat.
  5. Sa aveti pofta!
Isabela Cuisine http://isabelacuisine.eu/