Pui crocant la cuptor

Reteta se poate face cu pulpe, aripioare sau piept.
Eu am facut azi cu piept.
Ingrediente:
Jumatate piept de pui, 2 oua, 100 g parmezan, 100 g pesmet, ulei de masline, boia dulce, sare si piper.

Pieptul de pui se taie bucatele. Intr-o farfururie se adauga 2 linguri de ulei de masline, boia dulce, sare si piper.Prin aceasta compozitie se tavalesc bine bucatile de piept de pui

Separat se bat cele doua oua cu sare si piper.

Prin ouale batute se da bucatile de pui.

Parmezanul si pesmetul

Se pun intr-o punga, se adauga bucatile de pui si se amesteca bine.


Se pun intr-o tava unsa cu ulei si se da la cuptor (200 grade Celsius) pentru 45 de minute.

Am mancat puiul cu conopida murata.

Retete culinare asemanatoare

Pui a la Provance

Avem nevoie de:
1 piept de pui, merg si pulpe, 2 rosii, 1 ardei gras rosu mare,1 ceapa, 1 catel de usturoi, ulei de masline, 2 linguri cu ierburi de Privence, sare si piper.

Pieptul de pui se taie, se sareaza si pipereaza, se pune intr-o tava unsa cu ulei de masline si se da la cuptor pentru 15 minute.

Intre timp, cat puiul este la cuptor, legumele se taie.

Cele 2 linguri de ierburi se amesteca cu cateva linguri de ulei da masline, vreo 4-5.

Dupa cele 15 minute de stat la cuptor, se scoate, se aseaza legumele pe deasupra

Si se toarna amestecul de ulei cu ierburi

Gata de bagat la cuptor pentru 30 de minute.

Dupa, miroase super bine si are un gust


Si una mai de aproape, sa vedeti ce bine arata. La gust nici nu va zic, e super. Daca aveam ierburile de Provence proaspete cred ca avea o aroma si mai buna.

Retete culinare asemanatoare

Gorgozola cu mamaliga calda

Ingrediente:
gorgonzola, lapte, unt si mamaliga calda facuta mai moale.

Intr-o craticioara se topeste unt si branza gorgonzola, pana se face ca o crema.

Se adauga lapte si se lasa sa fiarba la foc mic pentru vreo 5 minute

Si gata.Se serveste cu mamaliga calda.Imi place asa de mult, prima data cand am mancat, a servit doua portii ca nu ma mai saturam Incercati si voi, ca nu stiti ce pierdeti.

Retete culinare asemanatoare

Inele de calamari pane

Avem nevoie de:
inele de calamari, eu am cumparat congelati si i-am lasat la dezghetat in apa rece
lapte
faina, sare si ulei penru prajit

Se pune in faina putina sare. Se trec inelele de calamari prin lapte si apoi se tavalesc prin faina.
Se pun la prajit in ulei incins si se lasa pana devin aurii. Eu i-am uitat un pic mai mult
Se servesc cu lamaie. Se stoarce multa zeama peste ei si sunt asa de buniii

Retete culinare asemanatoare

1 268 269 270