Posts Tagged ‘concursuri’

Castigatorii concursului "Cel mai bun desert cu branza"

Stiu ca v-am tinut cam mult in suspans cu anuntarea castigatorilor!
Vreau sa va multumesc mult pentru toate retetele super delicioase. Toate aratau bine, dar cum era un concurs trebuia sa le departajam un pic. Jurizarea s-a facut in functie de complexitatea retetei si de aspectul ei final.
Soooo…… taraaaa…… cele trei vouchere a 100 de ron revin:

1. Andreea C. cu Cheesecake cu ceai matcha si lamaie

2. Angelica cu „Tort Roata de cascaval cu soricei”

3. Caietul cu retete cu „Tort fin cu ness si crema de branza”

Rog ca toate fetele sa trimita mail la lucia@pastaidevanilie.ro, pentru revendicarea premiilor.

Si un premiu special de la mine pentru Cei mai buni papanasi. Corina v-a primi de la mine un set de spatule de bucatrie.

Va multumesc incaodata si va astept si pe viitor la alte concursuri. Aici aveti toate retetele inscrise la concurs, toate merita incercate!

Pregateste cel mai bun desert cu branza si noi te premiem

Iata ca a venit si primavara! Incet incet vine si Pastele. Cu totii pregatim acasa bucatele traditionale: drob, oua rosii, cozonac, pasca.
Anul acesta impreuna cu site-ul pastaidevanilie.ro ne-am gandit sa va provocam sa pregatiti un desert cu branza dulce.
Fie ca ne pregatiti Pasca traditionala de Paste cu branza, sau o prajitura pe care o faceti voi in mod special de Paste. Stiu ca fiecare aveti cateo reteta pusa deoparte si in zile de sarbatoare o scoateti la vedere. Branza dulce + pastaia de vanilie, se combina perfect! Ce ziceti ne delectati cu acesta combinatie?
Mi-ar placea sa primesc retete din diferite regiuni ale tarii si de ce nu o scurta povestioara a desertului!
Regulament:
Perioada de desfasurare a concursului:
– 27 martie – 16 aprilie, 23:59
– Reteta sa fie facuta special pentru concurs. Daca o aveti deja publica pe blog, o refaceti cu conditia sa contina unul dintre ingredientele aromatice pe care le gasiti pe site-ul pastaidevanilie.ro. Cum ar fi: pastai de vanilie, pastai Tonka, scortisoara, si restul le gasiti pe site.
– Fotografiati cat mai frumos preparatul. Creativitatea si originalitatea vor fi punctate.
– Reteta o trimiti pe adresa de mail: iza(@)isabelacuisine(.)com, insotita de maxim 2 fotografii (intr-una din fotografii sa se vada ingredientul aromat pe care l-ati folosit: ex.pastaia de vanilie).
Daca aveti blog, imi puteti lasa aici link catre postare. Retetele fotografiate pas cu pas si explicate cat mai bine, vor primi puncte mai multe.
Premii:
– 3 vouchere a cate 100 Ron fiecare, pentru cumparaturi pe site-ul Pastaidevanilie.ro
– Plus multe alte surprize.
Astea fiind spuse astept retetele voastre. Spor la gatit si daca aveti nelamuriri stiti unde ma gasiti!
p.s. ingredientele aromatice, cum ar fi pastaia de vanilie, nu trebuie sa fie cumparate de pe site, doar sa se regaseasca acolo, ingredietul/ingredientele aromatice pe care le folositi voi.
sursa foto

Castigatoarea provocarii "Testeaza reteta" este …..

In primul rand vreau sa va zic ca sunt putin dezamagita ca nu au participat multe persoane la aceasta minunata provocarea marca Electrolux.
Dar pana la urma au participat doua fete minunate si dragi mie!
Asa sa nu va mai tin mult in suspans, castigatoarea este…… taraaaa…… Irina Olariu.
Felicitari draga mea, abia astept sa ne vedem sa gatim impreuna si sa ne cunoastem cu restul.

Ne vedem joi la Club Cortina cu Mihai si Cristina.

Testeaza reteta ~ Banana Bread

Electrolux a venit cu o provocare foarte interesanta si menita sa ne cunoastem mai bine! ~ „Testeaza reteta”
Una dintre cititoarele mele dragi are ocazia de a gati impreuna cu mine la Club Cortina, Corbeanca, un desert propus de mine.
Vom gati impreuna cu alti doi bloggeri: Mihai Lambru si Cristina Toth.

Si acum regulamentul, adica ce trebuie sa faceti voi:
– Trebuie sa pregatiti reteta de Banana Bread (scriu reteta si pasii de preparare mai jos).
O fotografiati si imi trimiteti fotografiile pe adresa mea de mail: iza(@)isabelacuisine(.)com, pana pe data de 16 martie. In mail sa-mi scrieti numele vostru si orasul de unde sunteti.
Nu va faceti probleme, daca nu sunteti din Bucuresti, veti avea asigurat transportul, in limita a 50 de euro, din partea Electrolux, cazare si mic-dejun la Club Cortina, Corbeanca.
– Pe data 19 martie voi anunta castigatoarea pe blog.
– Pe 22 martie gatim impreuna reteta de Banana Bread, la Club Cortina, Corbeanca, impreuna cu Mihai si Cristina. Ne cunoastem mai bine, mai facem schimb de retete, experienta, presimt ca va fi o seara pe cinste!

Reteta de Banana Bread:

Banana bread
(pt o tava de cake 25×11 cm sau 2 mini forme)
Pentru 8 persoane :: Preparare 10 minute :: Dificulate redusa :: Coacere 1 ora
Ingredienete:
– 230 g banane mature, bine coapte
– 250 g faina
– 230 g zahar fin
– 200 ml smantana acida
– 100 g unt moale, la temperatura camerei
– 2 oua medii
– 2 lingurite praf de copt
– 1 lingurita scortisoara

Pentru deasupra:
– 45 g zahar brun
– 30 g migdale
Preparare: preincalziti cuptorul la 180gradeC.
Migdalele intregi le tocati putin cu un cutit, le amestecati cu zaharul brun si le lasati deoparte pana pregatiti compozitia.
Intr-un castron bateti untul cu zaharul pana devine crema. Adaugati oualele unul cate unul.
Separat amestecati faina cu praful de copt si scortisoara. Incorporati incetul cu incetul smantana acida peste crema de unt, bananele, care au fost facute piure cu o furculita. Adaugati si ingredientele uscate si amestecati bine cu o spatula pana se omogenizeaza compozitia.
Turnati compozitia in forma, nivelati bine si presarati amestecul de migadale si zahar brun.
Dati la cuptor pentru 1 ora sau 1 ora si 15 minute. Cel mai bine e sa faceti testul cu scobitoarea. Daca iese curata cand o infigeti in centru, inseamna ca este gata!
Se serveste imediat!

1 2 3 4 5 8