Posts Tagged ‘Craciun’

Cel mai simplu cadou de Craciun

 

IMG_7270Mai sunt doar cateva zile pana la Craciun si daca inca nu v-ati hotarat inca ce cadou sa faceti prietenilor, rudelor, colegilor de munca, va dau eu o idee, super simpla de realizat, cu chestii ieftine, deloc costisitoare, dar super de efect. Ce femeie nu iubeste cosmeticile? Sa fie rasfatata? Me, me , me!!! Mai jos va las cu „o super reteta complicata de lotiune de corp” :)). Practic va trebuie doar unt de cacao (O, Doamne cum miroase, imi vine sa-l mananc!) si un mulaj de silicon, ce forme doriti voi. Easy peasy!!

(mai mult…)

Guest post cu Luiza de la Rebrand Yourself :: Ce cadou cumpar pentru Craciun? ::

De foarte mult timp n-am mai avut un guest post pe blog. Cred ca e timpul sa am din ce in ce mai multe colaborari de genul asta, pentru ca de fiecare data intalnesc (chair si virtual), oameni atat de frumosi, creativi, care ma umple si pe mine de inspiratie. Pe Luiza nu am intalnit-o (inca) personal, chiar daca stam in acelasi oras, dar ne stim de ceva timp din mediul online. Tin minte ca ea m-a abordat, in urma unei reteta pe care a incercat-o de aici de pe blog.

Am rugat-o sa scrie pentru voi un articol in care sa ne ajute sa gasim cadoul ideal pentru Craciun. Nu uitati sa treceti si pe la Luiza, sa o salutati si mai ales sa-i urmariti site-ul. Am pregatit si eu o surpriza de Craciun pentru ea. .D

af9b2cceecba7c6c25332797378af62c

(mai mult…)

Pere fierte in vin rosu

IMG_0576
Aroma iernii, a Sarbatorilor se regaseste in acest desert, super usor de facut, cu ingrediente care deja sunt in orice casa. Asa ca nu aveti vreun motiv sa nu faceti acest desert. Daca iubiti vinul fiert, cu multe condimente, super aromat, sigur o sa devorati si aceste pere super duper delicioase.
IMG_0487
Aveti nevoie de:
– 1 litru vin rosu
– 150 g zahar
– 1 bat de scortisoara
– 1 pastaie de vanilie, taiata pe lung
– 2 stele de anason
– 2 seminte de cardamon
– 2 cuisoare
– coaja de la portocala
– 1 kg de pere
– 1 lingurita amidon
IMG_0536
Preparare: intr-o cratita turnati vinul si restul de ingrediente. Perele le curatati de coaja si le asezati in cratita. Le lasati sa fiarba la foc mic de tot, timp de 2 ore. In bucataria va mirosi fenomenal!
IMG_0626
Dupa 2 ore perele vor capata o culoare frumoasa, iar vinul rosu se va transforma aproape intr-un sos super aromat. Cu grija scoateti perele din cratita. Strecurati reductia de vin, il reincalziti si turnati amidonul pe care il dizolvati in putina apa rece. Fierbeti pana obtineti un sos dens si guuustos.
IMG_0624
Turnati sosul peste pere si savurati-le cu mare pofta, in timp ce va uitati la un film. Merg foarte bine si cu inghetata de vanilie sau iaurt simplu. Eu am stat cuibarita in fotoliul meu super confortabil si am vizionat Grey’s Anatomy.
IMG_0571
Yep o seara obisnuita de iarna.
IMG_0558

Fursecuri cu anason

Anise Cookies
Sezonul fursecurilor aromate a inceput. Ador acesta perioada a anului si nu imi imaginez sa nu pregatesc ceva super aromat la cuptor, fie cu scortisoara, cardamon, ghimbir, anason, nu conteaza, sa simt aroma acestor condiemnte in casa! Voi ce condimente preferati?
Anise Cookies

Pentru 8 persoane :: Preparare 30 minute :: Dificultate redusa :: Coacere 20 minute

Ingrediente:
Pentru 40 de fursecuri:
– 1 lingurita anason, fin macinat
– 125 g unt moale
– 125 g zahar
– semintele de la jumatate pastaie de vanilie
– putina sare
– 5 galbenusuri
– 250 g faina
Plus:
– 6 linguri zahar fin amestecat cu 1/2 lingurita anason macinat fin.
Anise Cookies
Preparare: intr-un bol bateti spuma untul cu sarea, vanilia si anasonul macinat. Adaugati si zaharul. Mixati pana devine o crema consistenta. Adaugati unul cate unul galbenusurile. Incorporati si faina. Aluatul rezultat il infasurati intr-o folie transparenta si il dati la rece pentru 1 ora.
Dupa, modelati 40 de bilute pe care le asezati pe o tava tapetata cu hartie. Cu ajutorul unei stele de anasaon presati fiecare biluta. Toate frursecurile vor capata un aspect frumos.
Dati tava la rece pentru inca 30 de minute. Intre timp preincalziti cuptorul la 180 gradeC.
Coaceti fursecurile, 15-20 de minute, pana devin aurii.
Cat sunt inca calde le dati prin zaharul aromatizat cu anason.
Anise Cookies
Aroma lor este incredibila. Se pastreaza foarte bine cateva saptamani in cutii de tabla, perfect inchise.
Spor la prajiturit sa aveti!
Anise Cookies
Si cu postarea asta, se fac 800. OMG cat am putut sa scriu. Imi iubesc blogul! O sa mananc un fursec in plus in cinstea lui.
Anise Cookies

1 2 3 4