Posts Tagged ‘dovlecei’

Submarine cu echipaj in ton

Submarine cu echipaj in ton
 
IMG_2825
Va povesteam aici ca in copilarie nu am avut o relatie foarte buna cu dovleceii. Pur si simplu nu ii puteam suporta, asta si din cauza ca mama ii pregatea intr-un singur fel, prajiti in mult ulei. Cu timpul am descoperit revistele culinare si odata cu ele am gasit si foarte multe retete cu si despre dovlecei. Asa am ajuns sa ma imprietenesc cu ei si sa-i iubesc! Submarinele de astazi sunt defapt niste dovlecei umpluti cu ton, rosii, putin usturoi si crusta delicioasa de cascaval. Sunt atat de buni, incat si cel mai mare pretentios o sa-i devoreze. Sunt ideali pentru o cina usora, merg foarte bine cu o salata verde langa, de rucolla sau baby spanac.
 
 

(mai mult…)

Budinca de dovlecel cu smantana

Budinca de dovlecel cu smantana
 
IMG_2686
Pe principiul, nicio vara fara dovlecel, astazi am venit cu o noua reteta,! Pentru ca ii iubesc atat de mult, am ajus sa fac in bucatarie tot felul de combinatii delicoase. Budinca asta este un aperitiv lejer de vara, pufoasa si pe care o poti pregati in timp record!
 

(mai mult…)

Negresa vegana cu dovlecei

IMG_6704

Astazi am pregatit o negresa atat de delicioasa si de buna, incat n-ai crede ca este vegana. Reteta este in colaborare cu cei de la Green Sugar, care au fost super draguti sa-mi trimita acasa cateva dintre produsele lor.
Cu totii stim cat este de nesanatos zaharul alb si consumat in cantitati mari chiar nu este ok pentru organism. Nu o sa va povestesc acum cat este de nesanatos, dar va pot spune despre Green Sugar ce este. Este un indulcitor 100% natural, obtinut din frunze de Stevia. Are zero calorii si zero indice glicemic. Nu schimba gustul preparatelor si se comporta excelent in timpul procesului de gatit la temeperaturi inalte. Asadar, il putem folosi in toate deserturile noastre preferate, in cafea, ceai, fara teama ca o sa schimbe gustul lor.

(mai mult…)

1 2 3 6