Posts Tagged ‘prajituri’

Prajitura de ciocolata, fara gluten

IMG_5388

Cu ceva timp in urma am primit acasa un cos plin cu bunatati fara gluten de la Schar Romania si cu o provocare din partea Ruxandrei, autoarea blogului Gourmandelle, prin care ma ruga sa pregatesc o reteta sau doua fara gluten, cu ce am primit eu in cos. Din toate produsele, cel mai mult mi-a facut cu ochiul mix-urile de fainuri, demult imi doream sa le testez.

Asa ca n-am stat mult pe ganduri si am pregatit o prajitura mega-ciocolatoasa cu sos, of course, de ciocolata si zmeura. N-ai zice ca e fara gluten, are o consistenta densa, usor umeda si foarte gustoasa. O sa va placa la nebunie, trebuie musai sa o incercati!

IMG_5422

(mai mult…)

Prajitura cu migdale si cirese

IMG_2813

Nimic nu se compara cu mirosul proaspat de prajitura care vine din cuptor! Ador acele dimineti tarzii de weekend, cand vrei sa te rasfeti cu o prajitura delicioasa de casa! Si cum ciresele sunt deja pe terminate, am zis sa incerc o prajitura buna, cu aroma puternica de migdale.

Stiti ca e va dau cele mai bune retete, simple, usor de preparat, dar cu care poti da pe spate orice pretentios! Asta e una dintre ele.

(mai mult…)

Dulciurile copilariei :: Felii de ciocolata

IMG_2234

Da, asa se numeste prajitura, chiar daca veti fi tentati sa-i spuneti lamingtos sau mai horrible, tavalita, lool. A mea e mult mai buna, numai numele te duce la ceva decadent, ciocolatos, dupa care iti lingi degetele. Este reteta copilariei mele, o faceam foarte des cand mama imi dadea voie sa stau in bucatarie si sa prajituresc. O reteta asadar veche, cu ingrediente putine, dar foarte delicooasa. Eu la retetele astea vechi mereu am tendinta sa pun ceva nou, sa le dau o aroma nou. De exemplu la asta, as pune un shot de Marsala sa o fac si mai buuuna! Dar daca nu aveti, merge foarte bine un lichior de ciocolata sau de cafea, sau in cel mai rau caz, clasicul rom de prajituri de la fiola.

Dar sa nu va mai plictisesc cu povesti (cu toate ca aveam in plan o introducere kilometrica) si sa va arat reteta.

(mai mult…)

Nanaimo Bars

IMG_8756

Nanaimo Bras este un desert de origine canadiana, popular in America de Nord. Este un desert care nu necesita coacere si este numit dupa coasta de vest a orasului Nanaimo, British Columbia.
Aceata prajitura este formata dintr-un blat de biscuiti sfaramati, crema pufoasa de unt si strat de ciocolata. Insa exista mai multe variante ale acestei prajituri, cu diferite ingrediente si nuci in stratul de jos, crema de unt cu aroma de menta si diferite tipuri de ciocolata. Pentru voi am ales o varinata pe care am gasit-o pe site-ul Allrecipes.com

IMG_8782

 

(mai mult…)

1 2 3 4 5 13