Posts Tagged ‘zmeura’

Prajitura de ciocolata, fara gluten

IMG_5388

Cu ceva timp in urma am primit acasa un cos plin cu bunatati fara gluten de la Schar Romania si cu o provocare din partea Ruxandrei, autoarea blogului Gourmandelle, prin care ma ruga sa pregatesc o reteta sau doua fara gluten, cu ce am primit eu in cos. Din toate produsele, cel mai mult mi-a facut cu ochiul mix-urile de fainuri, demult imi doream sa le testez.

Asa ca n-am stat mult pe ganduri si am pregatit o prajitura mega-ciocolatoasa cu sos, of course, de ciocolata si zmeura. N-ai zice ca e fara gluten, are o consistenta densa, usor umeda si foarte gustoasa. O sa va placa la nebunie, trebuie musai sa o incercati!

IMG_5422

(mai mult…)

Budinca cu seminte de chia

IMG_6633

Budinca cu seminte de chia

Retete culinareDeserturi

Bine v-am regasit! In ultimul timp, mai bine zis, ultima luna si jumatate m-am tot plimbat. Simteam nevoia sa-mi fac bagajul si sa plec cat mai departe de Bucuresti. Primul refugiu a fost la tara, la bunici. Am petrecut cateva zile bune, m-am rasfatat cu tot felul de fructe si legume de sezon. Am lenevit, mi-am pus gandurile in ordine. O perioada binemerita, cu wi-fi detox and co. Au fost zile cand nici mail-ul nu mi-l citeam, imi cer scuze de pe acum persoanelor care le-am raspuns asa de tarziu, dar si celor care inca nu le-am raspuns.

IMG_6610

(mai mult…)

Prajitura cu aluat dospit si zmeura

IMG_5870

O prajitura mai altfel, cu aluat dospit, zmeura si aluat crocant deasupra. Eu am ales zmeura, dar merg si afinele, murele, caisele, cam orice fruct care este acum pe piata se preteaza cu prajitura asta. Eu am copt-o seara, asa ca dimineata am avut un mic rasfat la micul-dejun.

(mai mult…)

Smoothie de zmeura

IMG_1687
Pentru dimineti pline de energie. Pentru persoanela care trebuie sa ia micul-dejun fix in 5 minute.
Ingrediente:
Pentru o portie:
– 50 g zmeura congelata
– 1 banana bine coapta
– 1 lingurita miere de albine
– cateva migdale
– 150 ml lapte
IMG_1705
Preparare: in blender mixati bine toate ingredientele cateva secunde. Daca vreti mai fluida bautura puteti adauga mai mult lapte.
Bineinteles daca nu preferati laptele de vaca, puteti pune lapte de soia, de cocos sau de migdale.

IMG_1729

1 2 3 4 5