Tarta cu creveti si zucchini

Zucchini, shrimps and cream cheese tartO tarta extrem de delicioasa si ce e mai important se prepara repede! Eu am pregatit mini tarte, aluatul foietaj era taiat deja. A iesit minunata! Va invit si pe voi sa o incercati!

Pentru 6 persoane :: Preparare 30 de minute :: Dificultate scazuta :: Coacere 25
Ingrediente:
– 450 g aluat foietaj
– 3 zucchini
– 250 g creveti, decorticati si preferti
– 250 g crema de branza
– 50 g smantana
– 1 ou
– sare, piper
– o legatura marar
Preparare: preincalziti cuptorul la 180 gradeC. Tapetati o tava cu hartie de copt.
Taiati zucchinii in feliute subtiri. Crevetii ii spalati bine si ii lasati la scurs.
Intindeti aluatul de foietaj, aproximativ 23 cm. Pastarti putin alut sa il lipiti pe margini. Asa se va forma o „bordura” iar umplutura nu se va scurge. Ungeti toata tarta cu ou batut.
Dati-o la cuptor pentru 7-9 minute, nu mai mult. Intepati mijlocul tartei cu furculita, aluatul astfel crescut v-a da inapoi.
Separat, intr-un bol amestecati crema de branza, smanatana, mararul tocat, sare si piper dupa gust.
Ungeti tarta cu acest amestec. Adaugati zucchinii si crevetii. Stropiti cu putin ulei de masline.
Dati la cuptor pentru inca 10-15 minute.
Se serveste calda cu marar proaspat!

Zucchini, shrimps and cream cheese tart

 

Comentarii

  1. Minunata combinatie! Aveam si eu niste cosulete impletite cu creveti. Ador duo-ul asta. Pupicei frumoasa! <3

  2. sarah spune:

    arata foarte bine si gustul cred ca e minunat.o zi faina!

  3. Licuta Marin spune:

    Un adevarat deliciu!!Pupici!

  4. FLORY spune:

    Cu siguranta un deliciu!

  5. ISABELA spune:

    Antonia ar fi poate mai bun, uite mi-ai dat o idee buna. Mersi!

  6. ISABELA spune:

    Andreea dar de ce ti-e teama? Se prepara foarte repede, iar rezultatul e un deliciu!

  7. Antonina spune:

    Oare daca as trece putin crevetii prin sos de soia cum ar fi?? ca sunt fan combinatie.. dar la wok 😉 Arata minunat tarta!!

  8. suna bine, am eu o teama de a gati creveti, desi sunt foarte buni … mai tentat cu reteta